La storia
- 1979
Dopo l’apprendistato, Gioacchino apre il suo negozio: solo uomo.

Il taglio da uomo, dall’archivio del salone. «I primi anni sono stati impegnativi, ma questo mi ha dato modo di conoscere e farmi conoscere…»
- 1985
Il negozio apre anche alle donne.

«Coiffeur uomo donna»: un’insegna d’archivio, di sera. 
Le tende rosse e la G sulla porta, dall’archivio del salone. - 2013
Arriva Fabiana: parrucchiera per donna e per uomo, e unghie in semipermanente e in gel.
- 2015
Il negozio viene rinnovato completamente.

La sala rinnovata nel 2015, in una foto del 2020. - 2025
Fabiana diventa titolare. Il nome resta Coiffeur Gioacchino.
- Oggi
Colore, taglio per donna, uomo e bambini, e unghie, in Via Dogana 16. Da settembre 2026 i colori del salone sono su Instagram ogni settimana.
@coiffeurgioacchino
La G sul banco dell’accoglienza.
